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萬豐食材配送:食物貯存的注意事項

來源:貴州萬豐農業發展有限公司   發布時間:2018-06-19   點擊量:567

    炎熱的夏季已經慢慢的到來了,大家也都知道,夏季的食物是最不好保存的,因為如果方法不當,會讓食物變質,所以在夏季,我們對于食物的貯存是要注意一下的。今天萬豐食材配送公司就來具體的給大家講講,哪些食物存儲是要注意的。


食材配送


    一、對于鹽的存放:鹽有應該要放置在干燥的瓶罐內保存。尤其是碘鹽要注意,遇熱、受潮、風吹、日曬,均會使碘揮發近66.1%。因此,應將碘鹽放入有蓋的瓶、罐內,不可開口存放。

    二、在夏季,醬油、醋是很容易發霉的。購買前,首先要把容器中殘留的醬油、醋倒掉,然后用水洗刷干凈,再用開水燙一下。醬油、醋買回后,最好先燒開一下,待涼后再裝瓶,并且要將瓶蓋蓋嚴。如果在醬油、醋里加一段蔥白或幾瓣大蒜,或者加一點燒酒或豆油,也可防止發霉。

    三、糧食:

    用紗布把花椒、大蒜、茴香包起來放在糧食表面、扎緊口袋。并隔些時日翻晾一下,即可有效地防止生蟲。

    四、食用油:

    選好容器,油多時用缸,油少時用罐子或者玻璃瓶,裝滿之后密封起來。使油與空氣隔絕,不能長期用金屬容器或者塑料桶盛油。否則會加速油的變質。

    五、軟包裝牛奶:

    牛奶取回后,如果馬上飲用,稍加煮沸即可。如不立即飲用,可放入冰箱中。存放前應將袋子外表清洗擦干,防止表面灰塵污染其他食物,并且不要開口,以防吸附異味。牛奶保存的最佳溫度為2~8度,一般可存放2~3天。

    六、剩飯:

    夏天剩飯易餿。如果不想在冰箱內存放剩飯,可將它加水放在火上煮沸,煮沸后不要揭鍋蓋,也不要搖動鍋,將它輕輕移到陰涼通風處,就能防止變餿了。

    七、糖:

    將食糖裝入大口瓶里,在蓋內加入一層橡膠墊圈擰緊。因為此法可將室內潮濕空氣隔絕于瓶外,可防潮、防結塊。在裝食糖的瓶外,間隔到五厘米繃一圈橡皮筋,可使螞蟻"退避三舍"。

    八、干質海味:

    夏天收藏干魚、干蝦、海帶等干質海味食品時,將剝開的大蒜片鋪在罐子或壇子的底層,上面放置海味干品,并密封保存,即可防止發霉變質。

    九、面粉:

    夏季用布袋裝面,容易生蟲。如果改用塑料袋盛面,因塑料能隔絕氧氣,面粉與空氣隔絕后既不會反潮發霉也不易生蟲,簡單易行。注意:已經受潮的面粉不能用塑料存放。

    上述就是關于食物貯存的注意事項資訊信息,萬豐食材配送公司就大家分享到這了,如果你有什么不明白的地方,可在線咨詢我們的客服人員,更多的相關資訊盡在貴州萬豐農業發展有限公司官網內部。
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